Ez történik a testedben, ha disznóhúst eszel (sokkoló videó)

Sok vallás különösen tiltja a sertéshús fogyasztását. A zsidók és muzulmánok szerint "tisztátalan" a disznóhús. Mi a magyarázat eme ősi hit mögött?

Mi Eating Sertés-e a test belsejében (Medical Video)

A disznó, vaddisznó mindenevő, tehát elfogyaszt bármilyen tisztátalan eledelt, ami elé kerül. Moslékot, rovarokat, dögöt, szemetet. A bélrendszere egy mindenevőé, 4 óra körüli ideig marad benne a táplálék, nem bomlik le minden méreg megfelelően, így a sertés zsírszöveteiben több a méreganyag, mint például a marha vagy a baromfihús esetében.

A Consumer Reports 2013-mas összesítése szerint az amerikai sertéshús állomány 69% -a veszélyes mikroorganizmusokat tartalmazott. A Yersinia enteroclitica nevű mikroszkopikus élőlények lázat, gastrointestinalis betegséget, hasmenést, hányást és görcsöket okozhatnak.

A darált sertéshús hamisítása a leggyakoribb, ezekben találták a legtöbb kártékony mikroorganizmust.

Sertés egy sor különböző élősködőt tartalmazhat sajnos világszerte:

  • Taenia solium: bélparazita, étvágytalanságot okozhat.
  • Menangle fertőzés: láz, hidegrázás, fejfájás, verejtékezés.
  • Trichinella - orsóféregaí: ödéma, izomfájdalom, láz és rossz közérzet.
  • A hepatitis E vírus:fáradtság, hányinger és sárgaság. Súlyosabb esetekben májfibrózis és -cirózis.

A tanulmány szerint a főzés csökkenti ezek hatását, de nem küszöböli ki tökéletesen. Ha sertést fogyasztasz, ezeket a szabályokat tartsd be:

  • Ha sertést készítesz, húshőmérővel vizsgáld meg, hogy a belseje is elérje a 120 fokot-
    Tartsuk nyershúst és a gyümölcsleveket, zöldségeket külön egymástól a hűtőben.
  • Mosd meg a kezed alaposan a nyers hús kezelése után.
  • Válassz organikusan nevelt sertést, amit nem antibiotikummal, hormonnal neveltek.
  • Sajnos a szabadon nevelt sertés is mindent felfal, így ebben is vannak élősködők, de hormon, gyógyszerek, szója legalább nincs

itt az eredeti Forbes híradás a sertéshúsról: http://www.forbes.com/sites/melaniehaiken/2012/11/28/almost-70-percent-of-pork-in-stores-unsafe-consumer-reports-says/#465264697b67

  • Az alábbi videóban sertéshúst vizsgálnak, rémisztő, miket találtak benne

 

Forrása a videó: Shalom2